ＪＲ富良野駅近くの郷土料理店『くまげら』に行ってみた。
因みに「くまげら」とはキツツキ科クマゲラ属に分類される鳥類で、日本では1965年に国の天然記念物に指定されている。アイヌの間では「チプタ・チカップ」（船を掘る鳥の意）と呼称され、クマの居場所を道案内する神として崇められていたそうだ。
この店はテレビドラマ「北の国から」の撮影にも使われ、宮沢りえ、中嶋朋子も来店したという。シカ肉、鶏肉などを中心としたクマゲラ鍋が名物。チーズを豆腐のような食感で味わうチーズ豆腐がうまい。ジャガイモを詰め込んだソウセージ「しろうさぎ」も美味しかった。うまい日本酒も用意されており、風情のある容器で運ばれてくる。中国からの観光客がバスで乗り付けていた。夜12時までやっているという。もともとは蕎麦屋で、夜9時半すぎると蕎麦を注文できるという。食通の方は、富良野を訪れたときにはいかがでしょうか。（山本和利）
